Crêpe, nature, préemballée, rayon frais

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 254 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment moyennement calorique, qui constitue une source de glucides.

Crêpe, nature, préemballée, rayon frais et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Crêpe, nature, préemballée, rayon frais : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Crêpe, nature, préemballée, rayon frais : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Crêpe, nature, préemballée, rayon frais : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011254 kcal
soit1063 kj
Glucides40 g
Sucres15,2 g
Amidon18,6 g
Lipides7,21 g
Acides gras saturés6,5 g
Cholestérol60,9 mg
Acides gras mono-insaturés0,24 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)0,24 g
Acides gras poly-insaturés0,074 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,063 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0,0035 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,0047 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)0,0023 g
Protéines6,49 g
Fibres alimentaires1,9 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,61 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Crêpe, nature, préemballée, rayon frais : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,081 mg7,36 %
Vitamine B2 - riboflavine0,16 mg11,43 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,1 mg< 0,63 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,77 mg12,83 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,03 mg55 %
Vitamine B9 - folates, acide folique17 µg8,5 %
Vitamine B12 - cobalamines0,41 µg16,4 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A223,59 µg2,95 %
soit88 UI-
Rétinol23 µg-
Bêta-carotène7,04 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,25 µg< 5 %
soit10 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols1,06 mg8,83 %
Vitamine K2,02 µg2,69 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione2,02 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Crêpe, nature, préemballée, rayon frais : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca75 mg9,38 %
Magnésium - Mg14 mg3,73 %
Phosphore - P120 mg17,14 %
Potassium - K140 mg7 %
Sodium - Na240 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl323 mg40,38 %
Cuivre - Cu0,04 mg4 %
Fer - Fe0,56 mg4 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,2 mg10 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,52 mg5,2 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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