Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 512 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très calorique, qui constitue une source de glucides et de lipides. Il fait partie des aliments les plus riches en acide caprylique, et en acide laurique.

Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/2011512 kcal
soit2143 kj
Glucides59,6 g
Sucres37,4 g
Amidon15,3 g
Lipides26,4 g
Acides gras saturés17,7 g
Cholestérol10,1 mg
Acides gras mono-insaturés5,02 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)4,91 g
Acides gras poly-insaturés1,38 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)1,29 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)0,0052 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,076 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,005 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,005 g
Protéines7,31 g
Fibres alimentaires3,21 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,34 g
Polyols-
Acides organiques0 g
Alcool0 g


Vitamines

Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine< 0,05 mg< 4,55 %
Vitamine B2 - riboflavine0,22 mg15,71 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP< 0,2 mg< 1,25 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,51 mg8,5 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,06 mg36,43 %
Vitamine B9 - folates, acide folique11,8 µg5,9 %
Vitamine B12 - cobalamines0,54 µg21,6 %
Vitamine C - acide ascorbique--
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 6,17 µg< 0,77 %
soit90 UI-
Rétinol< 2 µg-
Bêta-carotène< 50 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol< 0,2 µg< 4 %
soit8 UI-
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols2,1 mg17,5 %
Vitamine K0 µg0 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione--
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca20,1 mg2,51 %
Magnésium - Mg47,3 mg12,61 %
Phosphore - P122 mg17,43 %
Potassium - K263 mg13,15 %
Sodium - Na134 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl194 mg24,25 %
Cuivre - Cu< 1 mg< 100 %
Fer - Fe6,8 mg48,57 %
Iode - I< 10 µg< 6,67 %
Manganèse - Mn< 1 mg< 50 %
Sélénium - Se< 3 µg< 5,45 %
Zinc - Zn< 1 mg< 10 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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