Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée

Caractéristiques nutritionnelles notables

Avec 36 kcal pour 100 g, il s'agit d'un aliment très peu calorique.

Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée et nutrition : répartition en masse des macronutriments

Répartition en masse des macronutriments


Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée : répartition en masse des familles d'acides gras (saturés, monoinsaturés, polyinsaturés)
Répartition des acides gras
Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée : part de sucres, en masse, parmi le total glucidique
Part de sucres parmi les glucides




Analyse nutritionnelle détaillée

Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée : analyse nutritionnelle pour 100 g
Energie - selon le règlement UE N° 1169/201136 kcal
soit151 kj
Glucides5,79 g
Sucres2,44 g
Amidon2,4 g
Lipides0,97 g
Acides gras saturés0,32 g
Cholestérol2,02 mg
Acides gras mono-insaturés0,41 g
Oméga 9 - acide oléique (18:1)0,41 g
Acides gras poly-insaturés0,16 g
Oméga 6 - acide linoléique (18:2)0,15 g
Oméga 6 - acide arachidonique (20:4)< 0,01 g
Oméga 3 - ALA : acide alpha-linolénique (18:3)0,01 g
Oméga 3 - EPA : acide eicosapentaénoïque (20:5)< 0,01 g
Oméga 3 - DHA : acide docosahexaénoïque (22:6)< 0,01 g
Protéines0,76 g
Fibres alimentaires0,64 g
Sel - chlorure de sodium, NaCl0,69 g
Polyols0 g
Acides organiquestraces
Alcool0 g


Vitamines

Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée : vitamines pour 100 g
Vitamines hydrosolubles% AJR1
Vitamine B1 - thiamine0,02 mg1,82 %
Vitamine B2 - riboflavine0,017 mg1,21 %
Vitamine B3 - niacine, ex- vitamine PP0,46 mg2,88 %
Vitamine B5 - acide pantothénique0,064 mg1,07 %
Vitamine B6 - pyridoxine0,027 mg4,57 %
Vitamine B9 - folates, acide folique6,85 µg3,43 %
Vitamine B12 - cobalamines0,14 µg5,6 %
Vitamine C - acide ascorbique< 0,5 mg< 0,63 %
Vitamines liposolubles% AJR1
Vitamine A - activité vitaminique A2< 33,25 µg< 4,16 %
soit315 UI-
Rétinol< 21 µg-
Bêta-carotène147 µg-
Vitamine D - ergocalciférol, cholécalciférol--
soit--
Vitamine E - tocophérols, tocotriénols0,25 mg2,08 %
Vitamine K1,33 µg1,77 %
Vitamine K1 - phylloquinone, phytoménadione1,33 µg-
Vitamine K2 - ménaquinone--


Minéraux et oligo-éléments

Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée : principaux minéraux pour 100 g
Minéraux% AJR1
Calcium - Ca11 mg1,38 %
Magnésium - Mg5 mg1,33 %
Phosphore - P10 mg1,43 %
Potassium - K65 mg3,25 %
Sodium - Na278 mg-
Oligo-éléments% AJR1
Chlore - Cl417 mg52,13 %
Cuivre - Cu0,03 mg3 %
Fer - Fe0,14 mg1 %
Iode - I< 20 µg< 13,33 %
Manganèse - Mn0,04 mg2 %
Sélénium - Se< 20 µg< 36,36 %
Zinc - Zn0,1 mg1 %


Notes et références

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données de référence Ciqual 2017, fournie sous licence ouverte par l'Observatoire des aliments de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, ce qui offre une garantie sur la fiabilité et l'exactitude des données.

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